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唐代李白《宿五松山下荀媪家》

诗文如下:EC6川味坊 - 四川美食网

我宿五松下,寂寥无所欢。田家秋作苦,邻女夜舂寒。跪进雕胡饭,月光明素盘。令人惭漂母,三谢不能餐。EC6川味坊 - 四川美食网

此诗写李白得老妇赠雕胡饭引起的感受。“五松山”:在今安徽省铜陵县南。“雕胡饭”:雕菰米煮的饭。雕菰米,一作雕胡、安胡,曾视为六谷之一谷。今已无此米,原植物今作蔬菜,称蒿笋或茭白。“漂母”:用韩信故事。《史记•淮阴侯列传》载,韩信失意时,有漂洗衣裳的老妇以饮食救济他,后韩信报以重谢。EC6川味坊 - 四川美食网

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