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四川简阳第十一届羊肉美食旅游节开幕

中国日报 李渝 彭超 2014-12-22 加入收藏 参与讨论 分享到:

12月19日,四川•简阳第十一届羊肉美食旅游节于在简阳市东城新区开幕。本届羊肉美食旅游节以“天府美食 味在简阳”为主题,紧紧围绕简阳美景、美食、美史开展,集中活动时间为2014年12月19日—21日,将持续到2015年1月15日。bMa川味坊四川美食网

本次旅游节共有魅力简阳“韵之味、食之味、美之味”三个篇章十二项活动,分别通过文艺表演、“十大特色名菜”评选、媒体通气会、羊肉创意菜谱征集等活动,展现简阳羊肉美食的源远流长、进取创新。bMa川味坊四川美食网

羊肉美食节是简阳举办最早、影响最广的节庆活动,自2004年起,简阳市开始举办羊肉美食节。这一节庆活动逐步走向特色化、品牌化,被中国县域节庆论坛组委会评为“中国县域节庆最具潜力奖”。羊产业与旅游业的结合,是羊肉美食旅游节的着力点。bMa川味坊四川美食网

简阳羊肉闻名四川内外,养羊历史悠久。据史书记载,早在汉代,简阳(当时称牛鞞)就是十分富裕的地方,“户户具鸡豕,十里闻羊香”就是当时的写照。近年来,在羊肉节的带动下,简阳市加快实施现代畜牧业强市战略,强力推动羊业产业化进程。bMa川味坊四川美食网

简阳人喜食羊肉,一年四季、一日三餐均可消费。据统计,简阳经营羊肉美食的餐馆869家,年消费活羊50万只以上,全市人均年消费羊肉6千克,并以每年15%左右的速度递增。bMa川味坊四川美食网

羊肉好,源于品种好。2008年,在四川省农村改革开放30周年成果评选中,简州大耳羊在“天府十宝”评选中斩获魁首。2013年3月,国家畜禽遗传资源委员会正式授牌简州大耳羊为国家级肉羊新品种,成为新中国成立以来我国培育的第二个肉羊新品种。bMa川味坊四川美食网

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